[맛집리뷰] 천안 명장복집 점심특선

안녕하세요 천안에 위치한 명장복집 내무부장관님과 점심특선 이용하였습니다.

 

-주소-

" 충남 천안시 서북구 두정로 98 재호빌딩  2층"

 

10시부터 22시까지 운영합니다.

복어요리 전문점으로 코스 요리 전문점입니다.

 

 

 

저희는 점심특선 밀복정식 이용하였습니다.

1인 20,000원

 

룸

평일 점심이라 널널해서 그런지 룸으로 안내해주셨습니다.

룸은 약 10개정도 구비되어 있는것 같습니다.

룸을 원하시면 전화 예약을 통해 문의하세요.

기본셋팅은 단순합니다.

1차로 나온 메뉴

먼저 6가지 반찬과 밥

복불고기, 복껍질무침, 복튀김.

가지

도라지

김치

깍두기가 아니고 감자조림 ㅋ

김같은거

어묵볶음

6가지 반찬만으로도 무리없습니다. 

종류도 많고 맛도 있습니다.

복불고기

처음먹어보았습니다. 복살은 야들야들하면서 부드럽습니다. 가시가 조금 있는데 살과 부드럽게 분리됩니다.

뭔가 식감이 일반생선에 비해서는 단단하지만 또 엄청나게 부드럽네요. 제가 말하면서도 말이 안됩니다. 

드셔보세요 ㅎㅎ

 

복껍질무침

귀여운 볶어의 껍질입니다. 탱글탱글하니 젤리같은 식감입니다. 딱 먹어보면 여자 피부에 좋을거같습니다.

 

복튀김

2인 기준 6피스 정도 나옵니다. 부드럽고 맛있습니다. 생선까스 먹는 느낌인데 생선까스보다 맛있어요.

 

 

광어초밥 4피스

1차로 나온메뉴 어느정도 드시면 광어초밥과 복불고기 판을 치우고 복지리를 올려주십니다.

 

2인 기준 4피스 나오는데 2개를 먹어버리고 찍었습니다ㅋㅋ

약간 시큼한 느낌? 초밥광인 저희 한테는 쏘쏘했습니다. 여긴 초밥전문점이 아니니깐요 ㅎㅎ

 

복지리

복지리

 

사실 복지리가 가장 궁금했습니다. 

뭐라 해야될까 느낌은 샤브샤브느낌인데 맑은 해장국같은 느낌이랄까

소주나 소맥 순삭할거같은 느낌입니다. 

또 전날 술을 많이 마시고 해장으로 오시면 정말 든든할거같습니다.

 

 

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총평

★★★★☆

 

처음먹어보는 요리지만 익숙하면서 거부감없고 부담없 요리

라고 표현하겠습니다.

 

복어라는 요리 특성상 너무 비싸지도 싸지도 않은것 같습니다.

점심특선으로 이용해보시고

귀중한분 모셔가면 좋을것 같아요.

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읽어주셔서 감사합니다!!